2008年05月24日

きつねうどん【実演手打うどん杵屋】

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どうしても関西のだしできつねうどんが食べたくなった。
大阪のスーパー行けばうどんの玉売っている横らへんにビニールパックに一食分のだしが入って安くで売っているから
自宅で手軽に美味しいうどん食べれるねんけど(東京でもたまに売っているが高いし味が関東風。)
こっち(東京)ではミツ○ンとかヤマ○の濃縮タイプが主流みたいで醤油ききすぎて求めてる味とちゃうねん…。

と、まぁ、いかに大阪のフツーのきつねうどんが食べたいかを熱く語ったところ
相方が「うるさいなぁ」と思ったのか「なるほどな」と思ったのか不明やけど
うどんを食べに連れてってくれた。
杵屋って大阪住んでいる頃は特別うまい!と思ってなかったのに(ゴメン!)
東京の真っ黒だしにうんざりしていた私にはたまらなく懐かしく美味しかった。
おあげさんも甘みが強くてふんわりしていて感動♪

また大阪のうどんに飢えたら杵屋に行こうと思う。

それより恩地食品さんのだしが東京で手軽に手に入れば最高やねんけどなぁ〜(笑)


きつねうどん【実演手打うどん杵屋】/JR「池袋」駅西口下車徒歩2分/
池袋メトロポリタンプラザビル7F
ニックネーム フクスケ at 15:18| Comment(0) | お店ごはん

2008年03月14日

ひつまぶし【あつた蓬莱軒】

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いろいろあって只今名古屋っす。
今夜東京に戻るんで、うなぎのひつまぶし食べて名古屋を満喫してまーす♪

最初はそのままお茶碗によそおって食べ、
次は薬味を加えて食べ、次は薬味と鰹出汁をかけて茶漬けにして食べるらしい。
「あつた蓬莱軒」は「いば昇」と比べると甘さが控え目、皮の焼き加減も控え目やったで。
どっちも甲乙つけがたいねぇ〜。
以前週末にあつた蓬莱軒訪れた時は三時間待ちで断念したけど
平日は15分待ちで店内に入れた。

とりあえず昼から2500円と奮発した。
ブログタイトルはB級グルメの会やのになぁ〜(笑)

ひつまぶし【あつた蓬莱】/地下鉄「矢場町」駅下車、松坂屋南館10F
ニックネーム フクスケ at 14:42| Comment(5) | お店ごはん

2007年09月24日

回転寿司【若貴】

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回転寿司屋さんも当たり外れあるやん?
ずいぶん前、ありえへんくらい不味い回転寿司屋に入ってしまい
二皿で撤退して以来やで(笑)
このお店はいつも人が並んでるから期待できるかな、と。
ハマチに甘い醤油(回転寿司屋さんでないと置いてないヤツ)かけて
久しぶりにジャパニーズファーストフードを楽しんだよ♪
14時〜18時、21時〜ラストまで当たりが出るかも、って出た〜!
その皿はタダになったで(笑)
いつも混んでいるのが難点やけど安いし使える店やったで。

回転寿司【若貴】/JR池袋駅東口下車徒歩5分
ニックネーム フクスケ at 18:22| Comment(3) | お店ごはん

2007年09月16日

ベトナム料理【サイゴンレストラン】

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牛肉フォーが死ぬほど食べたい!
最近「死ぬほど○○が食べたい」って衝動がなかったんで
たまにはいっかなーと自分に優しくすることにした(笑)
いつ食べてもこの店はおいしいです。
揚げ春巻き、生春巻き、蟹煎のせサラダ、イカ炒め、牛肉フォー、デザートで2500円のお勧めコースをチョイス♪
え?食い過ぎ?
食後にベトナムコーヒー。
底に練乳が入ってて、かきまぜを加減することにより甘さ調整。


ベトナム料理【サイゴンレストラン】/JR池袋駅東口下車徒歩3分
豊島区東池袋1-7-10 3F
TEL03-3989-0255
ニックネーム フクスケ at 21:53| Comment(0) | お店ごはん

2007年09月07日

フランス料理【VENTVERT(ヴァンヴェール)】

07.08ヴァンヴェール1

07.08ヴァンヴェール2


箱根ってとこは海の幸自慢でも山の幸自慢でもないらしい。
うーん、だったら温泉地らしくないフランス料理食べてみよーっと!!

ってことで、湯本富士屋ホテル内のレストランで久しぶりに
フランス料理のフルコースを楽しんでみた☆

20代の頃は料理をちまちまと出してくるフレンチが面倒で苦手やったけど、
(いっぺんに持ってきてくれ!ガッ!と食べたいねん!と思ってた。ハハハ。)
ワインを飲みながら、料理のソースの説明を聞いて、味を想像して、
「へぇ、こんな組み合わせでこんな味になるんやー。」
と舌鼓を打つのも悪くないなぁ、と思ったワケである。

写真の冷製ポタージュ、氷水を張ったグラスの上に器が乗ってるねん。
面白いなぁ、と思ったんでアップしてみた。
自宅では片付けの時いっぱい皿洗うんキライやから絶対こんなことせーへんけど、
外食時はいろんな食器を見たり、飾りつけに感心したりでうれしく感じるわぁ。

デザートはグレープフルーツと何かが層になってるねん。
何やったかなぁ〜。聞いたのは覚えてるけど、内容は忘れた。
もうこの頃にはビール→ワイン1本飲んでたんで、断酒明けの私の記憶も曖昧っす(^^;)

そんなこんなで、湯本温泉への旅はおいしい&楽しかったです♪
ニックネーム フクスケ at 11:50| Comment(2) | お店ごはん

2007年08月23日

ヒレかつサンド【まい泉】

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何が不思議ってココのとんかつ。
形成肉ってゆーんかな?
とにかく切っただけの豚肉じゃない模様。
ヒレかつサンドは食感が計算され尽した感じがして
うちは大好きやねん♪
ソースは甘さ強め。
3個ずつ個包装されてるねん。
で、これを食べながら箱根へ向かってんねん。
やっぱ真夏の温泉ってエエよな〜(*^_^*)
初めての箱根やしメチャ浮かれてまっせ!
ニックネーム フクスケ at 11:42| Comment(2) | お店ごはん

2007年08月02日

イタリアレストラン【シャーク】

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眠いのに寝れず、天井から水がポタつく部屋にうんざり、
すっかりごはん作る気が失せたので
(なんのこっちゃ?→こういうこっちゃ。
ずっと気になっていたイタメシ屋さんへ行ってきたで♪

店に着いたのは21時を回っていたのでうちもたいがい腹ペコ、
今回のオーダーで最高に気に入った自家製手打ちパスタ
「ズワイガニとサーモン入りクリームソース」の写真撮り忘れて
食べてしもーた(←よくあることやけどね。笑)

このクリームソースが半端なくおいしかったので
あわててパンを頼んでソースを堪能したよ!!
うち的にはクリームソースって当たり外れが激しいと
思っているので久しぶりにうち好みのお店にめぐり合えたわ♪

調子に乗ってティラミスも頼んでみた。
(ダイエットはどうした?!)
ティラミス=私をハイにして!!って意味らしい。
大人な解釈もあるみたいやけど、天井水漏れに見舞われている
うちにとっては直訳通りハイになれる美味しさやったで。
苦味もちゃんとあって、スポンジがリキュールでベトベト過ぎ
ってこともなく、とってもバランスがいいと思った。

他にも制覇したいメニューがいっぱいあったんで次回の参考にと
マネージャーさんとお話した時にお店のオススメを聞いてん。
「北海道産ウニとサルディニア島カラスミ入りガーリックオイルの
パスタですね。」
って言ってはったから(こればっかりオーダーするお客様も
いてはるらしい)次回はそれを食べようと思うねん。
目白で35年地道に営業してるお店の底力を見た!(味わった?)って感じ。

やっぱり凹んでる時はおいしいもの食べるに限るな!!
んで、ごっつー気分良く帰宅したら天井の水漏れが
さらに広がっておった!Σ( ̄ロ ̄lll)
どうなる?我が家…。

イタリアレストラン【シャーク】/JR「目白」駅下車徒歩3分
豊島区目白3-5-11
03-3952-4974
ニックネーム フクスケ at 06:11| Comment(4) | お店ごはん

2007年07月27日

うなぎ【大塚 三浦屋】

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7月30日は丑の日やね!
ってことで一足早いけど食べて参りました。
このお店は東京でも珍しいひつまぶしが食べれるねん。
(※ひつまぶし→名古屋名物。)
去年の秋、このお店行こうとしたらうなぎは夏期のみやったんで
今日やっと念願叶ったんで嬉しいのなんのって♪

タレも名古屋独特の甘さの強いもので、皮もしっかり焼かれており
バランスはすごく良かったので、なごやんでなくても
西日本出身者(なにわっちフクスケ含む)なら嬉しくなる味と思ったで。

日本酒も利き酒師セレクトのもんが揃ってたよ。
久しぶりにお酒解禁にして飲んじゃった〜♪
新潟の〆張鶴 雪と高知の酔鯨(うすにごり)。〆張鶴はかなりさっぱりした口当たりでうなぎ食べながらでもくどさなくて◎
酔鯨は香りが豊かやったんで私は食後にゆっくりいただいたよ。
↑ノリはデザートワイン?!(笑)
あー、久しぶりに飲んだら回るな〜。

女将さん&スタッフと雑談してたら
「明日日テレの『元気が出るごちそうバラエティたべごろマンマ』にこのお店出るのよ」
って教えてくれたよ♪
有名なお店なんやろうけど女将さんもスタッフも感じ良くて
内装も綺麗な寿司屋風のカウンターとテーブル席、奥は座敷(?)
行く価値のあるお店指数、かなり高いと思ったで。

うち的にはリピ確実なお店決定です。


うなぎ【大塚 三浦屋】/JR「大塚」駅北口下車徒歩3分
東京都豊島区北大塚2-11-4
TEL03-3949-0414
ニックネーム フクスケ at 23:30| Comment(2) | お店ごはん

2007年07月05日

野菜カレー【エチオピア】

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めちゃスパイシーなカレーが食べたくなったんで
先日から気になってた店へ行ってきた♪
野菜カレー(930円)で辛さは2倍設定。
0倍やと一般の中辛相当らしい。
家では味わえないスパイシーさで夏の疲れも飛びそうやった。
野菜もかなりたくさんの量で、
ナスしめじプチトマトいんげんチンゲン菜ピーマン…
いい感じやった。
辛さもじんわり汗ばむ程度でもう少し辛くても大丈夫っぽいので
次回は豆カレー3倍にチャレンジ!(豆カレーは元々3倍からスタートみたい)


野菜カレー【エチオピア】/JR「高田馬場」駅下車徒歩7分
東京都新宿区西早稲田3-28-1
TEL03-3207-1992
ニックネーム フクスケ at 18:27| Comment(2) | お店ごはん

2007年06月19日

ビール【Kirin City】

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6.5km散歩したら超旨いビールが飲みたくなった。
で、Kirin Cityのブラウンマイスターを飲んでんけど
一汗かいた後のビールってメチャクチャうまいなぁ♪
ちょっとハマりそうな素晴らしき散歩コースやで。
何で歩いてるか→ダイエットのためやねんけど、これじゃ本末転倒?(笑)
ニックネーム フクスケ at 04:23| Comment(8) | お店ごはん

2007年06月13日

バー【Bar Smile】

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大阪の福島で飲み足りない(!)
イヤイヤ、しゃべり足りへんかったんで
S姉さんのオススメの店で飲んできたよ!
ウイスキーのことはよくわからんのでマスターに勧めていただいた
♭♯◇※△◎(名前忘れた〜)を飲んだけど、
いつも飲む銘柄じゃないものを冒険してみるんもいいなぁ。

マスターは優しい笑顔が◎の「マッサン」
ひょっこり立ち寄りたいなごみの店でした☆

バー【Bar Smile】/JR「福島」駅下車徒歩1分
福島区福島7-11-51福ろうじ内
TEL06-6453-8072
ニックネーム フクスケ at 12:56| Comment(0) | お店ごはん

2007年06月13日

魚や旬菜【福乃み家】

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↑鮪ホホ肉をあぶったんかな?口中で脂の旨味と芳ばしいのんが広がり幸せな一品やった♪


句会の後、うちらの間でホットな店、福乃み家へ行ってきてん!
とにかく魚が抜群にうまい!
クジラのさえずりの造りもメチャクチャうまかった♪
(最初は何かわからんかったんで帰る時に女将さんに教えてもろた)
小3くらいまで給食でクジラ出てきてたのに最近ではすっかり高級になったから見慣れてへんで当たり前?(笑)
海老とヌタの和え物もアク強すぎへんのに香り豊かで上品な味して好きやった♪


魚や旬菜【福乃み家】/JR「福島」駅下車徒歩3分
大阪市福島区福島2-8-27
TEL06-6455-2938
ニックネーム フクスケ at 12:55| Comment(2) | お店ごはん

2007年06月11日

中華菜館【袁(エン)】

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懐かしいメンツでおいしいもん食べよう!
ってことで大阪へ帰ってん。
福島駅から続く聖天通りにある「袁(エン)」へ行ってきたで♪
大将はとっても明るくて楽しいしどのメニュー頼んでも味は間違いナシ。
あまり油っぽく感じないからいくらでも食べれるで(笑)
フクスケの折り紙付きっす。
お茶のメニューもあって、口のすごく長いケトル(?)で茶器にお湯を注いでくれるねんけどクルクルとお湯と茶葉が渦巻くねん。
こんなスタイルで中国茶を飲めるのは珍しいから一見の価値ありかと思う。

大将、また帰省したら行きますね!(^O^)

中華菜館【袁】/JR「福島」駅下車徒歩5分、聖天通り右側
ニックネーム フクスケ at 16:03| Comment(6) | お店ごはん